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中华街道社区食堂开业。林林摄
为推广社区近邻食堂,构建居家养老模式,4月2日,厦门市思明区中华街道社区食堂正式开业。当天开饭时分,饭菜飘香,年逾八旬的洪先生携老伴吴女士一同前往位于振邦路49号的社区食堂。他说:“这里的美食琳琅满目、应有尽有,花菜炒肉片、红烧鸡腿、肉末茄子、青菜、土豆烧肉、卤煮鸡腿,酱鸭、蒸蛋之类的都有,不过我们年纪大了吃不多,每个菜少拿一些,可以多选几种。能在家门口享受到这么暖心的服务,我们都很高兴。”
中华街道社区食堂工作人员正在准备菜品。林林摄
为有效减少浪费,提高运营管理水平,中华街道社区食堂引入了第三方专业运营单位,采用“自选称重计费”的收费模式,目前食堂每天准备10多种菜品荤素供顾客选择。现场负责人黄晓涛介绍,该食堂主要面向街道老年人,60周岁以上老人凭身份证或街道证明办理长者特惠卡前来就餐,可享受优惠。
午饭时间,老人在社区食堂就餐。林林摄
据了解,近年来,中华街道积极贯彻落实居家养老民生服务政策,关心重视辖内老年人就餐服务需求,针对街道地处厦门老城区,60岁以上老年人有9700多人,占总人口的23%的情况,将“推广社区近邻食堂,构建居家养老模式”列入重要民生工程,引入厦门本土餐饮名企作为合作单位,采取政企合作、智慧就餐的模式,帮助社区老人解决买菜难、吃饭难的问题,为老人提供了方便实惠的“家门口”就餐服务。
老人正在用餐。林林摄
据悉,为提升老年人助餐服务品质与就餐环境,中华街道党工委、办事处于2023年2月确定街道社区食堂选址,以“方便、价廉、互助、卫生”为特色,为辖区老年人提供就餐、配送餐等普惠性的居家社区养老服务,利用炒菜机器人替代传统厨师,打造餐饮新模式,同时采用智慧就餐模式,菜品自选称重,倡导光盘行动。
中华街道社区食堂所在地中山社区党委书记孙丽红表示,将与各方一起努力,坚持社区食堂的公益服务定位,以“方便、价廉、互助、卫生”的特色,不断提升老年自助餐服务质量,传递“幸福滋味”。(林林 郑名)
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